白ごま豆乳担々麺＆焦がし醤油ベーコンチャーハン
白ごま豆乳担々麺
続きを読む長芋のもっちもちチーズボール
外はカリっと中はもっちもち♪チーズがとろ～り
材料も少なく簡単にできます！
材料
・長芋 ３００ｇ（１／２本くらい）
・片栗粉 大さじ３
・顆粒和風だし 小さじ２～３
・ミックスチーズ ４０ｇ
・ケチャップ 適量
作り方
１．長芋の皮を剥いて適度な大きさに切る。
２．レンジの６００ｗで７分加熱。
３．長芋をフォークやしゃもじ等で潰す。
４．潰した長芋に「片栗粉」「顆粒和風だし」を入れてよく混ぜる。
５．「ミックスチーズ」と「ケチャップ」を混ぜる。
６．手を水で濡らして４を軽く伸ばして、５を入れて丸める。
７．フライパンに油を敷いて６を揚げる。
８．表面がキツネ色になるようにまんべんなく揚げる。
９．お皿に盛りつけて完成！
お好みでバジルや黒コショウをふりかけると見栄えもよく香りが立ってよりおいしくなると思います。
今回はミックスチーズを使いましたが、モッツァレラチーズなどでも良さそうですね♪
おさけのつまみにも良いかと・・（お酒飲めんけどｗ）
全体の調理時間も30分くらいでできるのでとっても簡単です。
本当はしっかり油に沈めて揚げた方が色も均一について奇麗だと思います。
今回は後処理が面倒なので薄く敷きました。
ウクライナへ千羽鶴を送るのは誰の為？
この度、ある団体が千羽鶴を折ってウクライナ大使館へ送ろうとしていたが、その取り組みが地方紙に取り上げられると批判が殺到したという問題がありました。
この問題に対して２ちゃんねるの創始者やメンタリストが強い口調で問題提起をしてらっしゃいます。
この問題に関して自分でもしっかり考えてみようと思いました。
私の結論として、
善意の押し売りになってはいけない。
です。
よく言われるのは、
「自分がされて嫌な事は他人にもしてはいけない」
という考え方。
これはその通りだと思っているのですが、似た意味でこんな言葉もあります。
「自分がされて嬉しい事は他人にもしてあげよう」
これこそ今回の折鶴問題に当てはまるなぁと思いました。
この場合、大前提として
「自分がされて嬉しい事は他人も嬉しいはずだ」
という考え方があるのだと思います。
しかしよくよく考えてみると
「自分がされて嬉しい事」
というのは、その立場や状況によって変わりますよね。
平和な暮らしをして気持ちにも余裕がある状況なら、折鶴は嬉しいでしょう。
ウクライナは親日国といいますし、折鶴の意味も知っているかもしれませんからね。
しかし今、彼等は日々命の危機にさらされています。
そんな状況で千羽鶴・・・
嬉しいでしょうか？
他にもっとして欲しい事があるのではないでしょうか？
折鶴を送ろうと行動した人達の反論を見ると、
相手がどう思うとか、
何が助けになるのかとか、
そういう話をしていないような・・・
あくまで自分たちの気持ちで話をしているように感じます。
結局千羽鶴は送らずに折るだけに留めたようですが。
善意とは、相手の事を考え寄り添う事。
善意の押し売りとは、ただの我儘。
ちなみに東日本大震災の折、貰った支援物資の中で扱いに困った物の中に「折鶴」があったそうです・・・
とろとろフレンチトースト
とろとろフレンチトーストを作ってみました。
伊良湖岬で激安！大あさりづくし！！
大あさりのフライが3個～ついて更に焼き大あさりも１つサービスでつきます。
この日は彼女と伊良湖岬までドライブに行きました。
伊良湖岬は愛知県の太平洋に面した渥美半島の先端に位置する場所です。
近くには恋路が浜やサーフィンで有名な「太平洋ロングビーチ」などがあります。
一時期存続が危ぶまれましたが地元民やファンの声もあり存続したフェリー乗り場もあります（野生のイルカ・スナメリと会える時も）。
この伊良湖岬にはいくつもの食べ処が軒を並べているのですが、この日はその中でも「萬八屋（まんぱちや）」で「大あさりフライ定食」を頼んでみました。
ビッグサイズの大あさりが3個もついて、焼き大あさりも１こついて￥1600！
ボリューム満点でこの値段！
潮の香が漂うテラスの２Ｆからは恋路ヶ浜の美しい浜辺も一望できて、なんとも贅沢なランチでした！
DIYキャンピングカー？
初めまして。
ぐり と申します。
ある時ふとブログを書いてみようと思い立ち始めてみました。
拙い文章で御目汚しするかもしれませんが、どうぞ宜しくお願い致します。
さて、私の最近の楽しみは、youtubeを見る事です。
最近は何かと巣ごもりする機会が増えてきましたが、そんな時便利なのがインターネット。
なにはともあれネットさえつながっていれば暇つぶしができる世の中になりましたよね。
特にYoutubeは色んな人が色んなチャンネルを立ち上げ、色んな動画を観ることができます。
最近はTVを見るよりyoutubeを見る方が多くなりました。
そんな私が本日見つけたのはこちら。
これは登録主の方が自作で軽トラキャンピングカーを作って旅をするというチャンネルです。
約１年前程から始められたようなのですが、私のような中年のおっさんからするとそれはもう羨ましいというか・・・
見ていると、まるで自分もそこにいるかのような気分になってくる、とても雰囲気の良いチャンネルです。
もし興味がおありの方がおられましたら、視聴してみて下さいね。
そしていつか自分もやってみたいなぁ、こういうの・・・
では、おやすみなさい。
